ヘルシーですよ豚キャベツ蒸し
*kei*garden @cook_40020043
何しろ簡単。でも、キャベツの甘みと豚肉のうまみに感謝する一品です。
このレシピの生い立ち
結婚したばかりのころ、夕食作りに困っていた私に、職場の先輩奥様がおしえてくださいました。
ヘルシーですよ豚キャベツ蒸し
何しろ簡単。でも、キャベツの甘みと豚肉のうまみに感謝する一品です。
このレシピの生い立ち
結婚したばかりのころ、夕食作りに困っていた私に、職場の先輩奥様がおしえてくださいました。
作り方
- 1
キャベツは一口大にきる。
- 2
ふたつきの鍋に、まずキャベツをしき、うえから豚肉をしいて、またキャベツというふうに、交互に敷き詰める。
- 3
酒を大さじ１くらいまわしかけ、弱火で10分くらいかけるだけで、できちゃいました！！
- 4
後は皿に移して、（これがちょっと大変）ポン酢をかけて食べます。
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