キロウィン*メアリーアン風

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これもフィリピン料理。本来は生魚を使うらしいですが、ツナでアレンジ。ショウガと玉ねぎと酢でさっぱり!元気もつくぞー!!サラダにも合うぞー!
今回はセロリの上に乗せて、紫玉ねぎスライスでお洒落しました。
このレシピの生い立ち
フィリピン人のメアリーアンから教わった、ちょっと大人味のツナの食べ方です。本来は生魚を使うそうですが、これまた調べたのに本来のレシピを見つけることができませんでした。誰か知ってる方がいらしたら教えていただけると嬉しいです。でもこれはこれでイケます♪

キロウィン*メアリーアン風

これもフィリピン料理。本来は生魚を使うらしいですが、ツナでアレンジ。ショウガと玉ねぎと酢でさっぱり!元気もつくぞー!!サラダにも合うぞー!
今回はセロリの上に乗せて、紫玉ねぎスライスでお洒落しました。
このレシピの生い立ち
フィリピン人のメアリーアンから教わった、ちょっと大人味のツナの食べ方です。本来は生魚を使うそうですが、これまた調べたのに本来のレシピを見つけることができませんでした。誰か知ってる方がいらしたら教えていただけると嬉しいです。でもこれはこれでイケます♪

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材料

2人分
  1. ツナ 1缶(185g)
  2. 玉ねぎ 中半分
  3. 生姜 すりおろして小匙1.5
  4. 大匙2.5
  5. 小匙1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りする。ボウルにツナをいれ、ほぐす。

  2. 2

    ツナに1の玉ねぎ、生姜、酢、塩を加えてよく混ぜる。少しおくと、玉ねぎがしんなりして、味がしみていいです。

  3. 3

コツ・ポイント

コツはありません。

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オーストラリアで田舎暮らししてます。https://m.youtube.com/channel/UCZXDEf1qqaJREiSBS3cWgWA
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