✳︎玉葱とツナのマリネ✳︎

☆KANA-08☆
☆KANA-08☆ @cook_40042366

玉葱とツナをサッパリと食べやすいサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
新玉葱を 沢山もらったので、サッパリと子どもも食べやすいサラダにしたかったので☆

✳︎玉葱とツナのマリネ✳︎

玉葱とツナをサッパリと食べやすいサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
新玉葱を 沢山もらったので、サッパリと子どもも食べやすいサラダにしたかったので☆

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材料

3〜4人分
  1. 玉葱(スライス) 1個分
  2. ツナ 1缶
  3. 豆苗(または、貝割れ大根など) 1/2パック分
  4. オリーブ 大匙 2
  5. ☆醤油 大匙 1
  6. ☆砂糖 小匙 1/4
  7. ☆酢 小匙1
  8. ☆塩 1つまみ
  9. ☆胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉葱は、薄くスライスして水にさらす(新玉葱の場合は、スライスしたままでも)豆苗は、さっと茹でて食べやすい長さにカットする

  2. 2

    ツナ缶を開けて、油をしっかり切っておく(我が家は、水煮缶をよく使用します)

  3. 3

    ☆の調味料を合わせて、マリネ液を作り よく混ぜたら、玉葱・ツナ・豆苗を加えて 和える。

  4. 4

    少し、時間をおいて 味が馴染んだら 出来上がり♪冷やしておくと美味です☆ 味をみて足りないようなら塩胡椒で 整えて下さい

コツ・ポイント

玉葱の 水分と、ツナの油をしっかり切ってから和えて下さい♪

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☆KANA-08☆
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男の子3人・女の子一人の 4人の母親してます♪ 毎日の献立に 悩みながら、日々 お料理の勉強中です☆ 家族の「おいしい!!」が聞けるよう、今日も 頑張ります!!ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と 主人のお弁当を Blogに綴ってます♪良かったら のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/ 
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