かにかまとくらげのサラダ

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おこおこ
おこおこ @cook_40019431

おろしポン酢と和えた、
簡単さっぱりサラダです。

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材料

2人分
  1. ・きゅうり １本
  2. ・くらげ １００ｇ
  3. ・かにかま ４本
  4. ・わかめ(乾燥） ５ｇ
  5. Ａ
  6. ・大根おろし 大さじ３
  7. ・酢 大さじ２
  8. ・醤油 大さじ１．５
  9. ・たまねぎ（すりおろし） 小さじ２
  10. ・砂糖 小さじ１
  11. ・塩 少々

作り方

  1. 1

    くらげ、わかめは水で戻し、さっとゆがき、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きゅうりは、半月切りにする

  3. 3

    Ａの材料を混ぜ合わせ、おろしポン酢を作る（大根おろしと、ポン酢醤油でもＯＫ）

  4. 4

    材料をボウルに中に全部入れ（カニカマはほぐす）③のタレと混ぜあわせる

  5. 5

    お皿に盛ってできあがり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-13.html にＵＰしてあります

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レシピ作者

おこおこ
おこおこ @cook_40019431
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