モッツァレラの梅肉シソ和え
どらちん @cook_40013827
トマトとバジルが待ちきれないので、シソと梅肉で味付けをしてみました。
このレシピの生い立ち
本当は、トマトとバジルを使ったサラダを食べたかったのですが、家になかったのです。その上、チーズの賞味期限が切れそうなので、作りました。
モッツァレラの梅肉シソ和え
トマトとバジルが待ちきれないので、シソと梅肉で味付けをしてみました。
このレシピの生い立ち
本当は、トマトとバジルを使ったサラダを食べたかったのですが、家になかったのです。その上、チーズの賞味期限が切れそうなので、作りました。
作り方
- 1
モッツァレラチーズを袋に出して、軽く水洗いします。
- 2
水洗いができたら、スライスします。終わったら、めんだしと水を容器に入れて混ぜます。
- 3
梅干しの種をとり、大葉と一緒に細かく刻みます。その後めんだしと水を入れた容器に加えます。
- 4
手順２で準備したモッツァレラチーズに手順３で用意したソースをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
梅とモッツァレラチーのブルスケッタ 梅とモッツァレラチーのブルスケッタ
梅肉と しらす でちょっぴり和風、、、でもバジルとオイルでしっかりイタリアンも感じるブルスケッタです(*´∀`*)ノ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396640
