新米に合う♡厚揚げの絶品肉詰め
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
カリッと焼けた厚揚げの中にふっくらジューシーなお肉がたっぷりと詰まっています♪
肉だねはポリ袋の中で揉むだけだから洗い物も少なくラクチン
新米に合う♡厚揚げの絶品肉詰め
カリッと焼けた厚揚げの中にふっくらジューシーなお肉がたっぷりと詰まっています♪
肉だねはポリ袋の中で揉むだけだから洗い物も少なくラクチン
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にひき肉とAの調味料を入れてよく揉む。
- 2
厚揚げは4等分に切り、包丁で真ん中に切込みを入れる
- 3
作り方2の厚揚げの切込みの間に作り方1の肉だねを絞り入れる
- 4
フライパンの中に作り方3の厚揚げをいれて片栗粉をまぶす。
- 5
油をまわし入れて中火で熱し、こんがり焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火にして3～4分程度じっくり加熱する。
- 6
蓋を取り、焼き肉のたれをまわしかけてサッと加熱し器に盛り付ける。お好みできざみねぎやいりごまを散らす。
- 7
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています
コツ・ポイント
焼き肉のたれは我が家は甘口を使用しています。お好みのものをご使用下さい
つくれぽ
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