作り方
- 1
梅干し、種を取り刻む
大葉を千切りにする - 2
卵2個を溶いて梅肉と大葉を入れてかき混ぜる
- 3
普通に卵焼きをつくる
コツ・ポイント
梅干しを刻まなくても、崩れ梅や梅肉でもいいと思います。
大葉を千切りにすることで、食べやすくなります。
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