ココナツミルクがなくてもマンゴープリン☆
あちゅう @cook_40022285
マンゴープリン、あっさりです。
このレシピの生い立ち
マンゴー缶がある、マンゴープリン食べたい～でもココナッツミルクとか、生クリームとかがない！！って時に作りました。
ちょっとコクは足りないけど、ヘルシ～だと思いますよ☆
ココナツミルクがなくてもマンゴープリン☆
マンゴープリン、あっさりです。
このレシピの生い立ち
マンゴー缶がある、マンゴープリン食べたい～でもココナッツミルクとか、生クリームとかがない！！って時に作りました。
ちょっとコクは足りないけど、ヘルシ～だと思いますよ☆
作り方
- 1
牛乳は小鍋にいれて
あたためて砂糖とはちみつを溶かす。
（ゼラチンだったら規定の量の水でふやかしておき、入れて溶かす。）うちのは直接溶かすシルバーと言うものなので、そのまま入れます。よく溶かす♪ - 2
火からおろし、荒熱が取れたら、一切れ～２切れを飾り用に取りピューレ状にしたマンゴーを入れる。よく混ぜて
水でぬらした型に入れる。 - 3
冷蔵庫で３時間くらい冷やすと固まります。
上に小さくきったマンゴーとミントの葉（あれば）を飾る。
コツ・ポイント
簡単です～甘さは好みで調節してくださいね。
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