作り方
- 1
キュウリは輪切りにし、aと合わせて、しんなりするまでもみ、汁気をかたく絞る。
- 2
bをよく混ぜる。
- 3
1に2をかけ、よく和えて、白ゴマをかける。
コツ・ポイント
和えてから時間を置くと、キュウリからドンドン水分が出て水っぽくるため、食べる直前にかけるべし!
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