パスタはゆでておく。
ゆで汁はとっておく

胡瓜は1cm輪切り、たまねぎはくし切り、えのき、レタスは食べやすい大きさにしておく。

フライパンににんにくを入れ温め、香りがたったら野菜を入れ、炒める。

ゆで汁を少々加え、調味料で味を調える。

パスタをざっと加え、皿に盛りつける。

からしを混ぜた納豆を上からかけ、のりを散らす。