味噌ラーメン風！？パスタ
ユーロン @Yuron12
ラーメン食べたい･･･だけど麺がない。
大好きなパスタで代用。
もやしたっぷりで麺が見えない(^_^;)
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけれど麺がなかったのでパスタで代用しました。
味噌ラーメン風！？パスタ
ラーメン食べたい･･･だけど麺がない。
大好きなパスタで代用。
もやしたっぷりで麺が見えない(^_^;)
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけれど麺がなかったのでパスタで代用しました。
作り方
- 1
パスタはゆでておく。
- 2
レタスは食べやすくちぎり、たまねぎはくし切り、人参は短冊切り、エノキは食べやすく切る。
- 3
にんにくをフライパンに入れ、香りがたったら、もやし以外の野菜を炒める。最後にもやしをざっと加える。
- 4
水を注ぎ、スープの素を溶かす。その他の調味料を加えて味を調える。
- 5
パスタをざっと加えて、ごま油をたらす。
- 6
器に盛りつけ、トッピング材料を飾る。
コツ・ポイント
もやしは炒めすぎないこと。
トッピングには卵もおすすめ！！
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