ひと手間加えたカレー焼きソバ

snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592

いつもの焼きソバに、ひと手間加えてカレー味にしちゃいました。カレーの香りで食欲も進みます。
このレシピの生い立ち
焼きソバにカレー味があってもいいと思ったから・・・。

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材料

  1. 市販の焼きソバ 3人前
  2. キャベツ 適量
  3. ししとう 6個
  4. もやし 袋1/2個
  5. 人参 小1/2本
  6. 鶏肉 80g位
  7. ピーマン 2個
  8. カレー粉 小さじ1位

作り方

  1. 1

    野菜を適当な食べやすい大きさにきります。鶏肉は、下味をつけるため塩だれ(焼肉用)を使いました。

  2. 2

    温めたフライパンに、鶏肉を入れ焼き色が付くまで焼きます。そのあと残りの野菜を入れていためます。

  3. 3

    焼きソバの麺は、1分~2分レンジでチンしてから使うとほぐれやすいですよ。
    フライパンへ麺も入れていためて、市販の付いている粉末を2個使います。そのあとに、カレー粉を加えて炒めれば完成です。

コツ・ポイント

市販の焼きソバに、カレー粉を加えるだけです。

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レシピ作者

snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592
に公開
はじめまして。「わたしの楽しいクッキング」へようこそ!!自分なりに毎日の生活の中で、いろいろな分野の料理を楽しめたらと思い始めました。参考になれば、うれしいです。宜しくお願いします。
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