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5分で準備完了 カボチャのタルト
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5分で準備完了 カボチャのタルト-レシピのメイン写真

5分で準備完了 カボチャのタルト

なっちょび
なっちょび @cook_40016632

生クリームを添えて食べると絶品  缶のカボチャペーストと出来合いのタルト台を使うのでとっても簡単 5分で準備完了、あとは焼くだけ!
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのカボチャのタルトが大好きで、それに近いものを。

生クリームを添えて食べると絶品  缶のカボチャペーストと出来合いのタルト台を使うのでとっても簡単 5分で準備完了、あとは焼くだけ!
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5分で準備完了 カボチャのタルト

なっちょび
なっちょび @cook_40016632

生クリームを添えて食べると絶品  缶のカボチャペーストと出来合いのタルト台を使うのでとっても簡単 5分で準備完了、あとは焼くだけ!
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材料

18cm
  • カボチャの缶詰 1缶(約450g)
  • 無塩バター 30g
  • 砂糖(できればブラウンシュガー) 70g
  • 生クリーム 150cc
  • 卵 2個
  • メープルシロップ 適量
  • タルト台(市販のもの) 18cmのもの1台
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したバターを入れて泡立て器で良く混ぜる。カボチャ、砂糖、卵、生クリームを順に入れて良くかき混ぜる。(この時ボールをはかりに乗せてそこに直接材料を入れながら計量すれば簡単!早い!)

  2. 2

    1をタルト台に流しいれて、メープルシロップを表面全体にかける。ここまで5分! 予め175℃(350F)に暖めたオーブンで50分焼く。

  3. 3

    冷めたらホイップクリームを添えて召し上がれ。(アツアツにバニラアイスクリームでもおいしそう~)

コツ・ポイント

◆缶のカボチャが手に入らない時はもちろんかぼちゃを蒸してマッシュしても。 ◆タルト台もきっと手作りした方が美味しいんだろうね。 ◆卵は卵黄だけを使っても。全卵だと少し軽めになるかな。 ◆メープルシロップはオプション。無くても十分美味しいよ。

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なっちょび
なっちょび @cook_40016632
2004/12/12 01:33に公開
ニューヨークに住む専業主婦です。最近気がついたのは、料理とかパン作りが好きなのは、「ものづくり」全般が好きだからということ。なにかを作り上げることが出来れば結局は何でも良いのかも…
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このレシピのキーワード

タルト 缶詰 かぼちゃ 生クリーム 卵 ホイップクリーム メープルシロップ

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