春巻き

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ほうれんそう、とろけるナチュラルチーズ
とカニかまを私流に巻きまき(^:^)これ美味しいよ。

春巻き

ほうれんそう、とろけるナチュラルチーズ
とカニかまを私流に巻きまき(^:^)これ美味しいよ。

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材料

10本分
  1. ほうれん草 1束
  2. カニかま 1袋
  3. とろけるチーズ(ピダ用) 適量
  4. しょうゆ 大さじ1弱
  5. さとう 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 春巻きの皮 10枚
  8. ロースハム 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って茹でて水切りして絞り醤油、砂糖、みりん出味付けする。

  2. 2

    皮にロースハム薄切り、カニかま、チーズをのせ下から巻き
    次に両端をおります。

  3. 3

    濃い目の水溶き小麦粉で巻き終わりを閉じます。

コツ・ポイント

具はえび、たけのこ、にんじん、しいたけ
お好みの具いれるのもいいですね。

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merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬(ハッピー)。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン(初心者)。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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