
豚薄切り肉のヘルシーしらたき炒め☆
ちょっとした副惣菜にピッタリです☆
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白滝を使っておかずを作りたかったので・・・☆
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豚肉は食べ易く切り、○の下味を付けて冷蔵庫で30分おく。胡瓜は軽く塩振って揉み、洗ってから斜め薄切りを千切り。
しらたきは食べ易くカットしておく。
フライパンでサラダ油大1入れて、豚肉をよく炒めて、火が通ったら胡瓜としらたきを入れて炒める。●の調味料を混ぜておいて味付けする。
お皿に入れたら青海苔を振ると、より美味しい☆
最初に豚肉に下味をしっかり付けておくのがポイントです♪
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