春雨の簡単サラダ!

コマ太郎
コマ太郎 @cook_40023839

なぜかいつも微妙な量が余ってしまう春雨の簡単サラダです。パパッと出来るわりに、普通に美味しい賢いヤツw

春雨の簡単サラダ!

なぜかいつも微妙な量が余ってしまう春雨の簡単サラダです。パパッと出来るわりに、普通に美味しい賢いヤツw

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材料

作り方

  1. 1

    主役!!目分量でやっちゃうが故に、いつも多く茹でてしまう・・・。これは余った春雨を使ったレシピですw

  2. 2

    熱湯で茹で、

  3. 3

    柔らかくなったらザルにあげて流水で洗い、水気をきっておく。

  4. 4

    キュウリは少し厚めの斜め切りにしたあと、5mm程度の千切りに。カニかまぼこは1cm幅に切り、キャベツも太めの千切りにしておく。

  5. 5

    ボウルにすべての材料を入れ、塩・胡椒をしてマヨネーズで和える。しっかり混ざったらお皿に盛り付けて完成☆

  6. 6

    春雨っていつも多く茹ですぎちゃうので、残りで簡単サラダを作ってます。もともとはレシピID:17403192 “春雨のカラフルサラダ”を作るために茹でたものです(笑)。

コツ・ポイント

すごい気をつけても、絶対に多めに茹でてしまう・・・(謎)。酢の物風でサッパリ、マヨネーズでしっかり、全然味の違う春雨サラダが2夜連続でメニューに加わります(笑)。

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コマ太郎
コマ太郎 @cook_40023839
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1人暮らしのフリーターです。できるだけ自炊するように心がけてます。が、基本的に手抜きバンザイな人なんで、レシピに細かい分量は表示してないのが多いです(汗)。目分量でも美味しく出来ればOKかなー・・・と。適当にやってもどーにかなるもんです。大丈夫。
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