レーズンとお湯につけて戻しておく。

Aをあわせてふるっておく。

ボールにBを入れ泡だて器で粘りが出るまでまぜ、Cをいれ混ぜ、1を入れて切るように混ぜる。

型に流し込み表面を平らにし、アーモンドダイスをのせて170℃に予熱したオーブンで15分焼き、160℃に下げて10分焼く。