★イチゴジャムとホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ★

ちゃーまま @cook_40020956
ホットケーキミックスを使ってカップケーキを作ってみました。同じレシピで蒸しパンもありますのでぜひご覧ください。ホントに簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
急に甘いものが食べたくなった時、ホットケーキミックスで作ってみました。子供達も大喜び。ぜひ、お試しください。
★イチゴジャムとホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ★
ホットケーキミックスを使ってカップケーキを作ってみました。同じレシピで蒸しパンもありますのでぜひご覧ください。ホントに簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
急に甘いものが食べたくなった時、ホットケーキミックスで作ってみました。子供達も大喜び。ぜひ、お試しください。
作り方
- 1
クリームチーズは室温でやわらかくなるまで置いておく。やわらかくなったクリームチーズに卵を加えて泡だて器でよく混ぜる。混ざったら、イチゴジャム、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を加えよく混ぜる。
- 2
オーブン対応の8号カップに8分目までタネを入れる。オーブントースターに入れ約15分焼く。焦げ目が気になるときはアルミホイルを上にかぶせると良い。
コツ・ポイント
カップケーキを焼く時、ひどくこげる場合は、アルミホイルを上にかぶせるとこげを防ぐことができます。カップケーキは1日置いたほうがしっとりとしておいしいですよ。
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