気紛れツナトマトクリームのパスタ
少しまったりボリュームがほしい時、生クリームが大活躍
作り方
- 1
大きな鍋に湯をわかしておく。ソースのできあがりとパスタの湯で上がりが同じになるのがベスト。失敗をさけたいならソースを作ってから茹で始める。
- 2
にんにくみじん切りと半分にちぎって種を抜いた赤唐辛子をオリーブオイルで香ばしくなるまでいためる。
詳細手順はレシピID:17372986をみてください。 - 3
ざくぎりにしたトマト、バジル、ツナ、塩を投入し、5~10分くらい煮る。
- 4
生クリームを追加し、軽く煮る。たっぷりめの黒コショウで味をととのえできあがり。ゆであがったパスタとあえる。
コツ・ポイント
植物性のクリームで充分いけます
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