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気紛れツナトマトクリームのパスタ
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気紛れツナトマトクリームのパスタ-レシピのメイン写真

気紛れツナトマトクリームのパスタ

Camille
Camille @cook_40014061

少しまったりボリュームがほしい時、生クリームが大活躍

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気紛れツナトマトクリームのパスタ

Camille
Camille @cook_40014061

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材料

2人分
  • トマト 2~3個
  • ツナ缶 1個
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ3~4
  • 赤唐辛子 1本
  • 岩塩 小さじ1/2
  • 黒コショウ 適宜
  • 生クリーム 50cc~100cc
  • パスタ 200g
  • フレッシュバジル 1~2枚
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作り方

  1. 1

    大きな鍋に湯をわかしておく。ソースのできあがりとパスタの湯で上がりが同じになるのがベスト。失敗をさけたいならソースを作ってから茹で始める。

    • 気紛れツナトマトクリームのパスタ作り方1写真
  2. 2

    にんにくみじん切りと半分にちぎって種を抜いた赤唐辛子をオリーブオイルで香ばしくなるまでいためる。
    詳細手順はレシピID:17372986をみてください。

    • 気紛れツナトマトクリームのパスタ作り方2写真
  3. 3

    ざくぎりにしたトマト、バジル、ツナ、塩を投入し、5~10分くらい煮る。

    • 気紛れツナトマトクリームのパスタ作り方3写真
  4. 4

    生クリームを追加し、軽く煮る。たっぷりめの黒コショウで味をととのえできあがり。ゆであがったパスタとあえる。

    • 気紛れツナトマトクリームのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

植物性のクリームで充分いけます

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Camille
Camille @cook_40014061
2004/12/02 13:57に公開
Bonjour!Camille(カミーユ)です★アメリカ南部ソウルフード、フレンチ・イタリアン系、アボカド大好き★ゴスペルと旅とキャンプが大好き★2022年よりフリーランスのライター"のんびり風子"として活動開始、キャンプ&キャンプ飯系のネタは特に力が入ります★レシピは予告無く改訂することがあります。ご了承を~★料理ブログ→https://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト 生クリーム にんにく フレッシュバジル トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17398769
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