作り方
- 1
オーブンは180℃に余熱しておく。りんごを半分に切り、芯の部分をスプーンなどで丸くくり抜き、下は平らになるように切って安定させる。
- 2
りんごの丸くくり抜いた箇所にラムレーズンを詰める。レモン汁とメープルシロップをかけ、180℃で30~35分焼く。
- 3
*を合わせてヨーグルトクリームを作る。焼きあがったりんごに添えて召し上がれ♪
あつあつを食べるのがおすすめです!
コツ・ポイント
シナモンふって、生クリームを添えても美味しそう!カロリーは高くなるけど・・(笑)
ドライフルーツは何でも良いと思います。本ではドライプルーン&アプリコットでした。
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