ヘルシー*焼きりんご

アントンマテ茶
アントンマテ茶 @cook_40023923

シンプルだけど、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
オレンジページを参考に作りました。

ヘルシー*焼きりんご

シンプルだけど、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
オレンジページを参考に作りました。

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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. ラムレーズン 大匙2
  3. レモン 大匙1~2
  4. メープルシロップ 大匙2
  5. 水切りヨーグルト 大匙3
  6. *メープルシロップ 小匙1~2

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に余熱しておく。りんごを半分に切り、芯の部分をスプーンなどで丸くくり抜き、下は平らになるように切って安定させる。

  2. 2

    りんごの丸くくり抜いた箇所にラムレーズンを詰める。レモン汁とメープルシロップをかけ、180℃で30~35分焼く。

  3. 3

    *を合わせてヨーグルトクリームを作る。焼きあがったりんごに添えて召し上がれ♪
    あつあつを食べるのがおすすめです!

コツ・ポイント

シナモンふって、生クリームを添えても美味しそう!カロリーは高くなるけど・・(笑)
ドライフルーツは何でも良いと思います。本ではドライプルーン&アプリコットでした。

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