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朝から元気がでるよ!黄色い目玉焼き
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朝から元気がでるよ!黄色い目玉焼き-レシピのメイン写真

朝から元気がでるよ!黄色い目玉焼き

BBBisuco
BBBisuco @cook_40015066

ほんのり黄色い白身の部分が春きぶんにさせてくれます。まだ寒い冬だけど心にお日様のぬくもりを届けてくれるかな♪
このレシピの生い立ち
ケーキを作る時に白身と黄身をわけていて、黄身がつぶれちゃったボールの中に次の黄身を入れたときに、彼が横から「このままの目玉焼きおいしそー」って言ったのがきっかけ。全部卵黄だとコレステロールが!ってことで全卵でもかわいくなるようにしました♪

ほんのり黄色い白身の部分が春きぶんにさせてくれます。まだ寒い冬だけど心にお日様のぬくもりを届けてくれるかな♪
このレシピの生い立ち
ケーキを作る時に白身と黄身をわけていて、黄身がつぶれちゃったボールの中に次の黄身を入れたときに、彼が横から「このままの目玉焼きおいしそー」って言ったのがきっかけ。全部卵黄だとコレステロールが!ってことで全卵でもかわいくなるようにしました♪

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朝から元気がでるよ!黄色い目玉焼き

BBBisuco
BBBisuco @cook_40015066

ほんのり黄色い白身の部分が春きぶんにさせてくれます。まだ寒い冬だけど心にお日様のぬくもりを届けてくれるかな♪
このレシピの生い立ち
ケーキを作る時に白身と黄身をわけていて、黄身がつぶれちゃったボールの中に次の黄身を入れたときに、彼が横から「このままの目玉焼きおいしそー」って言ったのがきっかけ。全部卵黄だとコレステロールが!ってことで全卵でもかわいくなるようにしました♪

ほんのり黄色い白身の部分が春きぶんにさせてくれます。まだ寒い冬だけど心にお日様のぬくもりを届けてくれるかな♪
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ケーキを作る時に白身と黄身をわけていて、黄身がつぶれちゃったボールの中に次の黄身を入れたときに、彼が横から「このままの目玉焼きおいしそー」って言ったのがきっかけ。全部卵黄だとコレステロールが!ってことで全卵でもかわいくなるようにしました♪

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材料

1人分
  • たまご 2個
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    1つめの卵をボールに割ってほぐします

  2. 2

    2つめの卵は白身と黄身にわけます。白身は1のボールに入れてあげてちゃっちゃと混ぜます。

  3. 3

    2でとっておいた黄身を崩れないようにそっと1のボールに加えてあげます。

  4. 4

    あとはいつもの目玉焼きのように 中火でじっくり焼いてあげればできあがり☆塩コショウで味をととのえてあげてね。

コツ・ポイント

この写真のはちょっと卵液が多すぎたから端っこを折ってあります。これもまたかわいいでしょ♪

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BBBisuco
BBBisuco @cook_40015066
2005/01/23 01:21に公開
スイミング、ランニング、フェンシング、アイススケーティング、スリーピング、なんでも好き。あ、クッキングも忘れちゃいかんね、ベーキングも♪(グでそろえてみた!)
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目玉焼き 卵

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