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超簡単だし巻き玉子
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超簡単だし巻き玉子-レシピのメイン写真

超簡単だし巻き玉子

strawberrygate
strawberrygate @cook_40019060

大好きなだし巻き玉子をできるだけ簡単に作りたくて、ものすごい手抜きな方法でやってみました。美味かったです。
このレシピの生い立ち
おでんだしの素って色々使えて便利だな~。というわけでコレ使って楽してます。

大好きなだし巻き玉子をできるだけ簡単に作りたくて、ものすごい手抜きな方法でやってみました。美味かったです。
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おでんだしの素って色々使えて便利だな~。というわけでコレ使って楽してます。

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strawberrygate
strawberrygate @cook_40019060

大好きなだし巻き玉子をできるだけ簡単に作りたくて、ものすごい手抜きな方法でやってみました。美味かったです。
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おでんだしの素って色々使えて便利だな~。というわけでコレ使って楽してます。

大好きなだし巻き玉子をできるだけ簡単に作りたくて、ものすごい手抜きな方法でやってみました。美味かったです。
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材料

2人分
  • たまご M2個
  • おでんだしの素 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、サラダ油を大さじ1くらいひいておきます。

  2. 2

    フライパンを余熱してる間に、ボウルにたまごを割り入れ、おでんだしの素とみりんを加え、よ~く混ぜ混ぜします。

  3. 3

    【2】を十分に余熱されたフライパンに流し、うまく楕円にまとめていきます。ひっくり返して両面焼けたらできあがり。

コツ・ポイント

テフロン加工の普通のフライパンで作りました。十分に余熱するのがポイント。

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strawberrygate
strawberrygate @cook_40019060
2004/11/28 23:34に公開
ゴハンつくるのめんどくさいけど、美味しいもの食べたいので作るしかないのであります。「香りのよい食べ物は体に良い」と信じています。素材の香りも大切にね♪
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だし巻き卵 卵

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