我が家の定番♪甘過ぎないのでパクパクいけてしまいます･･･このレシピの生い立ち私が中学生の時に、おばーさまのお友達に教わりました。
さつま芋は輪切りにして厚めに皮をむいて水から茹でて、しっかり柔らかくなるまで煮る。
その間にフルーツを切る。りんごは皮つきのまま5mm角に切り、すぐレモン汁か塩水に漬ける。キウイ・栗・パインも同じ大きさに切り、パインは汁気を絞る。
フードプロセッサーに１の芋と栗のシロップ、パインのシロップ、オレンジジュース、はちみつを加えて滑らかになるまでしっかり回す。
４を鍋に戻して中火にかけ、水気をとばすように練っていく(2～3分）。冷ましてから２のフルーツを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
びしゃびしゃにならないように、フルーツの汁気を絞ること。
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