アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトはザルにキッチンペーパーをしき、冷蔵庫で一晩水切りしておく。豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジで1～2分加熱して水切り。
- 2
＊以外の材料をなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。
- 3
２．を２～３等分し、１つずつキッチンペーパーに包み、茶巾に絞り丸く形を整える。
ざるなどにのせ、冷蔵庫で１時間ほど冷やしておく。 - 4
ソースを作る。＊をよく混ぜて、レンジか鍋で少々煮詰め、冷ましておく。
- 5
お皿に３．をのせ、４．のソースをかけていただきます♪
- 6
nicolalaさんが作って下さいました♪お若いのに、お上手♪レモン汁のかわりにお酢を使ったそうですが、美味しかったと言っていただけてよかったです。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトはカスピ使用。ジャムは家にあるものでＯＫです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399304
