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炊飯器でレモンチーズケーキ
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炊飯器でレモンチーズケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でレモンチーズケーキ

3kie
3kie @cook_40024880

ミキサーに全ての材料をいれて、作りました。
クリームチーズは1箱200gの分にした方がよいでしょう。(間違って250gの分を入れてしまった。)
出来上がって膨らんでひびが入ってました。冷めて、しぼんむのを待ってから、炊飯器から出しました。

ミキサーに全ての材料をいれて、作りました。
クリームチーズは1箱200gの分にした方がよいでしょう。(間違って250gの分を入れてしまった。)
出来上がって膨らんでひびが入ってました。冷めて、しぼんむのを待ってから、炊飯器から出しました。

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炊飯器でレモンチーズケーキ

3kie
3kie @cook_40024880

ミキサーに全ての材料をいれて、作りました。
クリームチーズは1箱200gの分にした方がよいでしょう。(間違って250gの分を入れてしまった。)
出来上がって膨らんでひびが入ってました。冷めて、しぼんむのを待ってから、炊飯器から出しました。

ミキサーに全ての材料をいれて、作りました。
クリームチーズは1箱200gの分にした方がよいでしょう。(間違って250gの分を入れてしまった。)
出来上がって膨らんでひびが入ってました。冷めて、しぼんむのを待ってから、炊飯器から出しました。

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材料

ケーキ型18cm
  • クリームチーズ 250g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 1/2個分
  • レモンの皮 適量
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れて混ぜる。

  2. 2

    炊飯ジャーの内釜に薄くバターを塗り、[1]を入れて平らにし、早炊き4回で出来上がり!

    クリームチーズ200gのタイプだと早炊き3回で出来ると思います。
    保温でしばらく置いててもいいかもしれません。

  3. 3

    4回目の早炊きでやっと膨らんだけど、ひび割れが~。
    今回は、失敗したけど、美味しかったです。

    • 炊飯器でレモンチーズケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

美味しく出来たけど、ちょっと失敗しました。クリームチーズが多すぎたのでしょう。

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3kie
3kie @cook_40024880
2005/01/21 04:00に公開
炊飯器クッキングにはまってます。お料理、お菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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