ういろう?? みたいになっちゃったにんじん蒸しパン
chikappe @chikappe04
なぜかもちもちとしてしまいました。圧力鍋で作ったせいかしら…。それとも、四角い型で薄く作ったから？これはこれでおいしいからいいや（本当か???）
このレシピの生い立ち
最近、好き嫌いが激しくなってきたチビに、野菜を食べさせたくて。
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なぜかもちもちとしてしまいました。圧力鍋で作ったせいかしら…。それとも、四角い型で薄く作ったから？これはこれでおいしいからいいや（本当か???）
このレシピの生い立ち
最近、好き嫌いが激しくなってきたチビに、野菜を食べさせたくて。
作り方
- 1
にんじんはすり下ろします。粉類と砂糖は合わせて振るっておきます。
- 2
すり下ろしたにんじんに牛乳を混ぜ、さらにふるった粉類を加えてさっくりと混ぜます。
- 3
型にクッキングシートを敷き、2の生地を流します。りんごの甘煮を適量のせます。
- 4
あらかじめ蒸気をあげておいた圧力鍋に3を入れ、ふたをして圧がかかったら火を止め、冷めるまで待ちます。
コツ・ポイント
レーズンをのせたり、アルミカップで１個ずつ作ってもいいかと思います。
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