豆腐ステーキ・レンコンあんかけ ちゃこちゃん @cook_40022374 友達自信作!!こんがり焼いた豆腐とレンコンのシャキシャキ感が最高です!!ご飯のおかずにもってこい☆ もっと読む 友達自信作!!こんがり焼いた豆腐とレンコンのシャキシャキ感が最高です!!ご飯のおかずにもってこい☆ もっと読む 豆腐ステーキ・レンコンあんかけ ちゃこちゃん @cook_40022374 友達自信作!!こんがり焼いた豆腐とレンコンのシャキシャキ感が最高です!!ご飯のおかずにもってこい☆ もっと読む 友達自信作!!こんがり焼いた豆腐とレンコンのシャキシャキ感が最高です!!ご飯のおかずにもってこい☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 レンコン 1/2節(100グラム) 鳥ひき肉 80グラム サラダ油 大匙1 A 酒 大匙1 醤油 大匙2 砂糖 大匙2 木綿豆腐 1丁 小麦粉 大匙1 サラダ油 大匙1 あさつきの小口切り 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで2分かけて水を切り2等分する。 2 レンコンは適当な大きさに切り、ビニール袋に入れて、すりこぎなどで粗くくだく。 3 鍋に油を熱し、鳥ひき肉を炒め、レンコンを加え、混ぜながらよく炒める。ひたひたに水を加え、Aを入れる。 4 豆腐に薄く小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、両面こんがり焼く。 5 器に豆腐を盛り、3のあんをかけ、あさつきを散らす。 コツ・ポイント 私はレンコンを細かく切ってしまったため、あまり食感が感じられなかったので、小さくしすぎに～ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17399556 コピーしました！ ちゃこちゃん @cook_40022374 2005/01/22 23:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理オンチの現役高校生です(^^;)そろそろ料理の勉強を始めなきゃな～と思いMYキッチンに来ました！！先輩方色々宜しくお願いします(^口^) もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 豆腐ステーキ あさつき れんこん 酒 とりひき肉 もめん豆腐 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 簡単マグカップでゆで卵 ベーコンと玉ねぎのオムライス 息子弁当153焼肉 えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え 炊飯器で作るカオマンガイ じゃがいものニョッキ 福井式・黒砂糖のやわらかい水ようかん カリカリにんにく載せ！こんにゃくのバターソテー しゃきしゃきセロリソース＆柔らかお肉 失敗なし★ベーグル！ 卵、牛乳なしのふわふわ食パン（ＨＢ） 鮭マヨ・カルボナーラ おからたっぷりベーグル レンコンのゴマ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399556
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