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ボリューム満点!アジアンサラダ
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ボリューム満点!アジアンサラダ-レシピのメイン写真

ボリューム満点!アジアンサラダ

megurafu
megurafu @cook_40024850

アジアンサラダと言っても、かなり食べやすくなってます。あまり本格的に作ると食べれない人が出てくるので、これなら子供もオッケ~です。
このレシピの生い立ち
サラダと言っても十分おかずにらりますよ!私はナンプラー大好きなんです。ナンプラーを醤油にして、レモン汁を酢、オリーブオイルをゴマ油にすると和風サラダに大変身!ナンプラーが苦手な方はアレンジしてみてね。

アジアンサラダと言っても、かなり食べやすくなってます。あまり本格的に作ると食べれない人が出てくるので、これなら子供もオッケ~です。
このレシピの生い立ち
サラダと言っても十分おかずにらりますよ!私はナンプラー大好きなんです。ナンプラーを醤油にして、レモン汁を酢、オリーブオイルをゴマ油にすると和風サラダに大変身!ナンプラーが苦手な方はアレンジしてみてね。

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ボリューム満点!アジアンサラダ

megurafu
megurafu @cook_40024850

アジアンサラダと言っても、かなり食べやすくなってます。あまり本格的に作ると食べれない人が出てくるので、これなら子供もオッケ~です。
このレシピの生い立ち
サラダと言っても十分おかずにらりますよ!私はナンプラー大好きなんです。ナンプラーを醤油にして、レモン汁を酢、オリーブオイルをゴマ油にすると和風サラダに大変身!ナンプラーが苦手な方はアレンジしてみてね。

アジアンサラダと言っても、かなり食べやすくなってます。あまり本格的に作ると食べれない人が出てくるので、これなら子供もオッケ~です。
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サラダと言っても十分おかずにらりますよ!私はナンプラー大好きなんです。ナンプラーを醤油にして、レモン汁を酢、オリーブオイルをゴマ油にすると和風サラダに大変身!ナンプラーが苦手な方はアレンジしてみてね。

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材料

4人分
  1. プチトマト 10個
  2. レタス 1/4
  3. たまねぎ 1/4
  4. ひき肉 100g
  5. えび 12尾
  6. 春雨 60g
  7. ナンプラー 大2
  8. 砂糖 大2
  9. レモン汁 大2
  10. オリーブオイル 適量
  11. たかのつめ 適量
  12. 塩 こしょう 少々
  13. 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ナンプラー、砂糖、レモン汁、鷹の爪、こしょうを合わせてドレッシングを作る。

    • ボリューム満点!アジアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    はるさめをゆでる。

    • ボリューム満点!アジアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    えびは、酒と塩を入れた熱湯でゆでる。

    • ボリューム満点!アジアンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ひき肉にドレッシング大2と酒大1を入れて下味をつけて、炒める。

    • ボリューム満点!アジアンサラダ作り方4写真
  5. 5

    レタス、トマト、たまねぎを食べやすい大きさに切る。すべての材料をボールに入れてドレッシングであえる。

    • ボリューム満点!アジアンサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

たまねぎは紫たまねぎを使うのもgoodです。レモンがなければ酢を使って下さい。

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megurafu
megurafu @cook_40024850
2004/12/21 09:47に公開
料理を作ること、食べこと大好き!簡単で短時間で出来る楽チン料理が得意かな????★ニャンコ好きの方は遊びに来てね★ http://www.geocies.jp/megurafu
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