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まきまき豚たけのこ。-レシピのメイン写真

まきまき豚たけのこ。

オプティー
オプティー @cook_40016272

バター醤油風味です。
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茹でたけのこが使いたくて。

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材料

2人分
  • 豚スライス肉 6枚
  • 茹で筍 1/2本
  • サラダ油 少々
  • ○酒 大さじ1
  • ○味醂 大さじ1強
  • ○醤油 大さじ2
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    筍は縦に食べやすく切り、豚肉できつめに巻いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少々熱し、1を巻き終わりをしたにして焼き付ける。

  3. 3

    コロコロ転がしながら焼き、○の調味料を加えて更に炒めあわせる。

  4. 4

    バターを加えてひと混ぜし、出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉の脂量によって、サラダ油は加減してください。

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オプティー
オプティー @cook_40016272
2004/12/28 23:35に公開

このレシピのキーワード

豚肉 お肉 バター 酒 ゆでたけのこ

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