残った明太子と大根で、さっぱり小鉢を作りました。かなり少量です。
このレシピの生い立ち
明太子と大根おろしで1品作るのに、味付けをどうしようかと探していたところ、えむむさんの『スパゲッティ・おろし明太子』を発見。参考にさせていただき作ったところ、おいしくできました。えむむさん、ありがとうございます。