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レンジ料理☆かんたん湯豆腐
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レンジ料理☆かんたん湯豆腐-レシピのメイン写真

レンジ料理☆かんたん湯豆腐

ここあっち
ここあっち @cook_40024231

電子レンジで作る湯豆腐。お父さんの毎日の晩酌、ビールやお酒をおいしくいただくための気の効いた一品。お手軽で素早く作って食卓に出せば、喜ばれることは必須!一人分でも器のまま、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
◇居酒屋さんで聞いた。

電子レンジで作る湯豆腐。お父さんの毎日の晩酌、ビールやお酒をおいしくいただくための気の効いた一品。お手軽で素早く作って食卓に出せば、喜ばれることは必須!一人分でも器のまま、簡単に出来ます。
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レンジ料理☆かんたん湯豆腐

ここあっち
ここあっち @cook_40024231

電子レンジで作る湯豆腐。お父さんの毎日の晩酌、ビールやお酒をおいしくいただくための気の効いた一品。お手軽で素早く作って食卓に出せば、喜ばれることは必須!一人分でも器のまま、簡単に出来ます。
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電子レンジで作る湯豆腐。お父さんの毎日の晩酌、ビールやお酒をおいしくいただくための気の効いた一品。お手軽で素早く作って食卓に出せば、喜ばれることは必須!一人分でも器のまま、簡単に出来ます。
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材料

2人分
  • ~レンジ料理☆かんたん湯豆腐~
  • ▼材料
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • だし昆布(3cm角) 2枚
  • 水 300cc
  • ▼薬味
  • 青ネギ(小口切り) 適量
  • かつおの削り節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器(2個)に一人分ずつ昆布を敷いて、絹ごし豆腐を等分に分け、ラップする。

    • レンジ料理☆かんたん湯豆腐作り方1写真
  2. 2

    レンジで200Wで約20分間、レンジ加熱する。

    • レンジ料理☆かんたん湯豆腐作り方2写真
  3. 3

    加熱後、青ネギ、削り節、醤油を添えてすすめる。

    • レンジ料理☆かんたん湯豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

◇だし昆布からいいおだしが出て美味しいよ!◇低い温度でじっくり加熱することが秘訣!

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ここあっち
ここあっち @cook_40024231
2004/11/28 08:27に公開
東京:趣味はDTM音楽・映画鑑賞・旅行。和食/電子レンジ料理/手作りパン全般/お菓子作り/デザートが好きです。
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このレシピのキーワード

湯豆腐 レンジ料理 かつお 絹ごし豆腐 青ネギ

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