アジアン風☆冷麺

アジアン風☆冷麺-レシピのメイン写真

アジアン風☆冷麺

monemaruku @cook_40018669

大好きな料理人のレシピを参考に作りました！これは絶対にはまりますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
おいしいひやむぎを頂いたので、休日のランチに簡単メニューで作りました（^○^)

大好きな料理人のレシピを参考に作りました！これは絶対にはまりますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
おいしいひやむぎを頂いたので、休日のランチに簡単メニューで作りました（^○^)

もっと読む

アジアン風☆冷麺

monemaruku @cook_40018669

大好きな料理人のレシピを参考に作りました！これは絶対にはまりますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
おいしいひやむぎを頂いたので、休日のランチに簡単メニューで作りました（^○^)

大好きな料理人のレシピを参考に作りました！これは絶対にはまりますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
おいしいひやむぎを頂いたので、休日のランチに簡単メニューで作りました（^○^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ひやむぎ 2たば
豚挽肉 200ぐらむ
もやし 1ふくろ
大葉（みじん切り） 5まい
万能ねぎ（小口切り） 5･6ぽん
白・黒ごまてきりょう
おろししょうが 1かけ
麺つゆ 100㏄
水 200㏄
ごま油てきりょう
（調味料）
○酒おおさじ1ぱい
○カレー粉こさじ1ぱい

レシピを保存

作り方

1
フライパンにごま油を熱し、豚挽肉を炒めます。
2
【1】の肉の色が変わったら、もやしを入れて炒めます。
3
【2】に○の調味料を入れて混ぜ合わせます。
4
【3】に麺つゆと水を入れて沸騰したら火を止めます。
5
ひやむぎは少し固めにゆで、水でもみ洗いしてザルにあげます。
6
器に【4】のタレを入れて万能ねぎ、大葉、白・黒ごま、おろししょうがを入れます。ザルにひやむぎを盛り付けて出来上がりです！ひやむぎをタレにつけてお召し上がりください！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

monemaruku @cook_40018669

2006/09/03 03:27に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

もっと読む

このレシピのキーワード

大葉もやしお肉豚ひき肉酒カレー粉こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ