グレープフルーツ酢☆

YU-RI @cook_40025276
普通のお酢はちょっと・・・という人にぴったり。安あがりに簡単にできて、毎日飲めるフルーティなお酢です。
バテ防止や健康の為にぜひお試しを♪
私も毎日飲んでます^^
このレシピの生い立ち
以前、雑誌にお酢の特集をしていたのを参考にしました☆
グレープフルーツ酢☆
普通のお酢はちょっと・・・という人にぴったり。安あがりに簡単にできて、毎日飲めるフルーティなお酢です。
バテ防止や健康の為にぜひお試しを♪
私も毎日飲んでます^^
このレシピの生い立ち
以前、雑誌にお酢の特集をしていたのを参考にしました☆
作り方
- 1
グレープフルーツは皮をキレイに良く洗い、横半分に切り、皮ごといちょう切りに厚さ1cmほどに切り分ける。 今回は普通のグレープフルーツとルビーを半分ずつ使いました♪
- 2
密閉容器にカットしたグレープフルーツを入れて、酢またはリンゴ酢を注ぐ。
- 3
そのまま冷蔵庫に1~2日入れてなじませる。
香りや味がなじんだら、容器からグレープフルーツの身を取り出しておく。
- 4
空きペットボトルなどにうつして完成☆
飲む時は、グレフル酢【大さじ1】をオレンジジュースやリンゴジュース、カルピス&水、ソーダなどで割ってどうぞ♪
コツ・ポイント
グレープフルーツは長いあいだ入れっぱなしにしておくと、白い粒が沈殿してくるので取り出した方がよいです。取り出した身は、お茶パックなどに入れてお風呂に入れると2度楽しめます^^お酢は少量ずつを毎日とるのがよいです♪ 一度にたくさん飲むと胃が荒れますのでご注意を☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401621