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風邪ひきさんご用達、お粥さん~
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風邪ひきさんご用達、お粥さん~-レシピのメイン写真

風邪ひきさんご用達、お粥さん~

みいmie
みいmie @cook_40025320

冷ご飯が決め手です(笑)
離乳食にも良いですよ^^
このレシピの生い立ち
実家の母が、晩ご飯で余ったご飯を翌朝、お粥さんにして作ってくれました~風邪引いてない時でも、結構リクエストして作ってもらいました(笑)
実家では、祖母宅からいただいた番茶でいつも作ってくれてました

冷ご飯が決め手です(笑)
離乳食にも良いですよ^^
このレシピの生い立ち
実家の母が、晩ご飯で余ったご飯を翌朝、お粥さんにして作ってくれました~風邪引いてない時でも、結構リクエストして作ってもらいました(笑)
実家では、祖母宅からいただいた番茶でいつも作ってくれてました

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風邪ひきさんご用達、お粥さん~

みいmie
みいmie @cook_40025320

冷ご飯が決め手です(笑)
離乳食にも良いですよ^^
このレシピの生い立ち
実家の母が、晩ご飯で余ったご飯を翌朝、お粥さんにして作ってくれました~風邪引いてない時でも、結構リクエストして作ってもらいました(笑)
実家では、祖母宅からいただいた番茶でいつも作ってくれてました

冷ご飯が決め手です(笑)
離乳食にも良いですよ^^
このレシピの生い立ち
実家の母が、晩ご飯で余ったご飯を翌朝、お粥さんにして作ってくれました~風邪引いてない時でも、結構リクエストして作ってもらいました(笑)
実家では、祖母宅からいただいた番茶でいつも作ってくれてました

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材料

3~4人分
  • ほうじ茶 お茶パック1袋分
  • 冷ご飯 お茶碗2杯分
  • 梅干 お好み
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に、冷ご飯、ひたひたより大目の水、ほうじ茶パックを入れて蓋をして火にかける

  2. 2

    煮立ったら、弱火にして、お好みの固さに煮る

  3. 3

    火をとめてしばらく蒸らす
    味を見て塩を加える
    お茶碗に盛って梅干を添えたら、出来上がりぃ♪

コツ・ポイント

お粥は出来上がるまで混ぜない方がいいって聞きましたぁぁ
ということで、最初にご飯と水を入れたときに、少しほぐして火の通りを均一にする事ですね^^

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みいmie
みいmie @cook_40025320
2006/06/20 01:48に公開
北海道暦10年余、すっかりスープカレーが大好になりました^^日頃の食卓のレシピを気まぐれですがアップしていけたらな♪
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このレシピのキーワード

おかゆ 残りご飯 梅ぼし ほうじ茶

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