大葉にんにく醤油で大根サラダ

rice28
rice28 @cook_40025333

レシピといえるものではありませんが、凛りんさんの大葉にんにく醤油が大好きで、サラダにかけると美味しいと思ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った、さっぱりサラダが食べたくて。

大葉にんにく醤油で大根サラダ

レシピといえるものではありませんが、凛りんさんの大葉にんにく醤油が大好きで、サラダにかけると美味しいと思ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った、さっぱりサラダが食べたくて。

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 大葉にんにく醤油 適量
  3. 大葉にんにく醤油の大葉 3枚
  4. フレッシュ大葉 3枚
  5. しめじ 1株
  6. ごま 適量
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    大根はマッチ棒ぐらいの太さに切り、水気を良く切っておく。
    しめじは油で炒め、塩コショウをふっておく。

  2. 2

    大葉にんにく醤油の大葉を細切りにし、大根とあえる。

  3. 3

    大根の上に、しめじをのせ、ゴマ・かつおぶしをかけ、フレッシュ大葉の細切りを乗せる。

  4. 4

    上からお好きなだけ大葉にんにく醤油をかけるだけで完成です♪

コツ・ポイント

大根の水分をよく切らないと水っぽくなるので注意して下さい。

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rice28
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2人の男の子のママです♪COOKPADを参考にして、簡単で美味しい料理を作れるよう頑張っています!!
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