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★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★
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★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★-レシピのメイン写真

★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★

Yumys
Yumys @cook_40022231

真夏のデザートに一押し!
直ぐに出来る、
簡単で口溶けの良い
すいかシャーベット♪
このレシピの生い立ち
大好きなすいかだけど・・・
大きくて食べきれない・・・そんな時に「あっ!」と思いつきました。
3つの材料でとても簡単で美味しい♪♪

真夏のデザートに一押し!
直ぐに出来る、
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すいかシャーベット♪
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Yumys
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すいかシャーベット♪
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大きくて食べきれない・・・そんな時に「あっ!」と思いつきました。
3つの材料でとても簡単で美味しい♪♪

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材料

2人分
  • すいか 100cc
  • 砂糖 15g
  • 卵白 1個分
  • 飾りようの種 適宜
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作り方

  1. 1

    すいかは、種を除きフォークでつぶします。

    • ★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★作り方1写真
  2. 2

    砂糖15gを少しづつ入れメレンゲを立てます。

    • ★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★作り方2写真
  3. 3

    メレンゲの中にすいかを入れて混ぜます。

    • ★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★作り方3写真
  4. 4

    ココットやガラスの容器に入れ、上に種を飾り冷凍庫へ入れ固めます。

    • ★ヒンヤリ・甘~い★すいかシャーベット★作り方4写真

コツ・ポイント

フォークでスイカをつぶすと、すいかの歯触りも楽しめます。
ミキサー等でピュレ状にすると、また違った感じです。
メレンゲを加えるので、とてもふんわりとしたシャーベットです。

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Yumys
Yumys @cook_40022231
2006/08/22 14:07に公開
Yumy'sの 美味しい♪       可愛い♪       だぁい好き♪そんな、お菓子達のレシピをお届けします。ブログ  http://ameblo.jp/yumy-s/
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このレシピのキーワード

シャーベット すいか 卵白

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