コロコロ★タラモサラダ

みゅう15 @cook_40022615
コロコロ、というより、ゴロゴロだけど(笑)。我家のタラモサラダはマッシュしません。じゃが芋の味も残して、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
芋を食べてる!という食感を残したかったので。
あと、たらこが好きだから。
コロコロ★タラモサラダ
コロコロ、というより、ゴロゴロだけど(笑)。我家のタラモサラダはマッシュしません。じゃが芋の味も残して、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
芋を食べてる!という食感を残したかったので。
あと、たらこが好きだから。
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、茹でる。茹でたら、軽く粉をふかせる。
- 2
たらこは袋を破き、中身をスプーンでかき出す。
- 3
じゃが芋の粗熱が取れたら、たらこ・塩・胡椒・マヨネーズと和える。たらこに塩気があるので、塩は控えめに。
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