今が作り時*トマトと玉ねぎ

にわとりかあさん @cook_40022521
完熟トマトで作って下さいね。
このレシピの生い立ち
義母が作っているのを見て、玉ねぎの辛みが苦手な私は水に
さらさないの~!とビックリ。
まぁ食べてみてと自信たっぷりの母。
さすが母でした。(新婚の頃の思い出)
大葉にんにく醤油もいけそうよね。
今が作り時*トマトと玉ねぎ
完熟トマトで作って下さいね。
このレシピの生い立ち
義母が作っているのを見て、玉ねぎの辛みが苦手な私は水に
さらさないの~!とビックリ。
まぁ食べてみてと自信たっぷりの母。
さすが母でした。(新婚の頃の思い出)
大葉にんにく醤油もいけそうよね。
作り方
- 1
トマトを食べやすい大きさにカットする。
- 2
玉ねぎをみじん切り
- 3
①と②を合わせてお醤油をまわしかけてよく混ぜて冷蔵庫で良く冷やしてね。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛さが何故か気にならなくなります。
完熟じゃないとダメなのでくれぐれも完熟で。
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