凛りんさんの大葉にんにく醤油煎餅★
とっても香ばしいです！ビールにも合いそうです！
このレシピの生い立ち
凛りんさんの大葉にんにく醤油ＬＯＶＥ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんは炊きたて、もしくはレンジでチンしてアツアツにしておきます。
- 2
にんにく、大葉はみじん切りにしておきます。(大葉は後から煎餅に貼り付けるための分も残しておきます）
- 3
ボールにごはん、大葉にんにく醤油、みじん切りにしたにんにくと大葉、片栗粉を適宜いれ、すりこぎで潰しながら混ぜます。
-
- 4
手にサラダ油を付け、３の煎餅の種を６等分して丸め、平たく潰したら、クッキングペーパーに並べていきます。
- 5
大葉を４に貼り付け、電子レンジ（500W)で４～５分チンします。（この時大葉を貼り付けた面を上にしてください！）
-
- 6
次に裏返しにして２～３分チンしてできあがり！！
コツ・ポイント
電子レンジでの加熱時間はお手持ちのレンジでそれぞれ調整してみてください！！大葉を貼り付けた面から先にチンするのがポイントです！サラダ油を手につけながら作業することで手に付きにくくなり、出来上がりがさらに香ばしくもなります！
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