エビに酒をふり、臭みをとってから軽く茹でる。
（入れるなら）他の具を入れて、小麦粉・水を入れて混ぜる。

巻いて、揚げる。

マヨネーズとｹﾁｬｯﾌﾟと、アボカドディップで食べました。
ｱﾎﾞｶﾄﾞﾃﾞｨｯﾌﾟは、私のレシピにあるアボカドペーストです。ｱﾚをそのままｗ