さっぱり! きゅうりもみ
☆ひこっと☆ @cook_40024109
ポン酢でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎのスライスを、かつをぶしとポン酢で食べていましたが、きゅうりもみも食べたくなって、めんどくさくて一緒にしちゃいました^^;
さっぱり! きゅうりもみ
ポン酢でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎのスライスを、かつをぶしとポン酢で食べていましたが、きゅうりもみも食べたくなって、めんどくさくて一緒にしちゃいました^^;
作り方
- 1
きゅうりは薄く切り軽く塩をしておく。
玉ねぎも薄くスライスしてさらしておく。 - 2
5分くらいたったらきゅうりを軽く水洗いし、玉ねぎと共にギュッと水気をしぼる。
- 3
器に盛りつけ、かつをぶしと、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
特にありません。新玉の時期はとっても美味しいですよ♪
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