美味しくって、でも体に優しいノンオイルの低カロリーのおやつが食べたくって考えました。しっとりふわふわのチョコケーキはいかが？ 最初にレシピ印刷した方すいません。レシピ書き換えました。

このレシピの生い立ち
お菓子作り大好きです。しかし、油やバターを使うとカロリーが高くなるのよね。そこでノンオイルでかつ健康的で美味しいケーキは作れないかと牛乳より、カロリーの低い豆乳。豆乳は、大豆イソフラボンが女性を美しくしてくれるし・・・・。砂糖は体にやさしいてんさい糖を使いました。甘さひかえめのケーキです。 チョコはカロリー高いので、純ココアを使いました。