作ってみてっ★玉子焼き★

さっつんな
さっつんな @cook_40023848

マヨネーズが入っちゃうなんてっ!!
なんて素敵☆☆☆なんてふわふわ♪♪♪
このレシピの生い立ち
毎度の事ながら、朝の情報番組です!
うろ覚えだったので、味付け分量はほとんど自己流かも・・・

作ってみてっ★玉子焼き★

マヨネーズが入っちゃうなんてっ!!
なんて素敵☆☆☆なんてふわふわ♪♪♪
このレシピの生い立ち
毎度の事ながら、朝の情報番組です!
うろ覚えだったので、味付け分量はほとんど自己流かも・・・

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1/2~1
  4. しょうゆ 適宜(お好み)
  5. 片栗粉 大さじ1/2
  6. 大根おろし 適宜

作り方

  1. 1

    卵3個をほぐして、砂糖、マヨネーズ、しょうゆ、片栗粉(同量の水で溶いたもの)を入れる。

  2. 2

    玉子焼きを作る。
    できたら、キッチンペーパーにくるんで、ちょいと蒸らす。
    大根おろしを添えて、めっしあっがれ~♪

コツ・ポイント

片栗粉、マヨネーズがふわふわのポ・イ・ン・ツ(笑)
最後はキッチンペーパーにくるんで、ちょい休憩させてね☆

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さっつんな
さっつんな @cook_40023848
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好き☆芋けんぴ、お酒、パン、宮崎県 嫌い☆パイナップル、らっきょう 趣味♪クック、飲み会、料理 同い年のだんなさん、3歳のムスメ、1歳のムスコと4人家族。
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