基本のおしるこ

うっちぃ @cook_40021343
レシピというほどでもないんですけど・・・・。あんこ好き好き~。
このレシピの生い立ち
お正月になると母がたまにつくってくれました。
で、お正月に実家に帰ったらお餅とあんこを沢山もらい、(お腹の中への)処分方法にこまったので思い出して作ってみました。
作り方
- 1
お餅を焼きます。私はフライパンで弱火でチロチロ焼きました。
- 2
あんこをお水を一緒に鍋に入れて弱火で煮ます。焦がさないようにね。
- 3
器に②で煮たあんこを入れ、①で焼いたお餅を沈めれば完成!!
コツ・ポイント
あんこはお好きな量使ってください。結構、分量いい加減かもしれません(^^;)。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17403731