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クリスマスカラー　ボンゴレロッソ
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クリスマスカラー　ボンゴレロッソ-レシピのメイン写真

クリスマスカラー　ボンゴレロッソ

megurafu
megurafu @cook_40024850

トマトの季節ではありませんが、クリスマスランチにお友達と食べませんか？
このレシピの生い立ち
パスタは女の子は、大好きですよね！友達が遊びに来た時はオイルパスタは嫌いな人が少ないので、よく作ります。余ったあさりは夕食のお味噌汁行きです。。。。。

トマトの季節ではありませんが、クリスマスランチにお友達と食べませんか？
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パスタは女の子は、大好きですよね！友達が遊びに来た時はオイルパスタは嫌いな人が少ないので、よく作ります。余ったあさりは夕食のお味噌汁行きです。。。。。

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クリスマスカラー　ボンゴレロッソ

megurafu
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トマトの季節ではありませんが、クリスマスランチにお友達と食べませんか？
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パスタは女の子は、大好きですよね！友達が遊びに来た時はオイルパスタは嫌いな人が少ないので、よく作ります。余ったあさりは夕食のお味噌汁行きです。。。。。

トマトの季節ではありませんが、クリスマスランチにお友達と食べませんか？
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材料

４人分
  • パスタ ４００ｇ
  • あさり ５００ｇ
  • プチトマト １５個位
  • イタリアンパセリ 好みで
  • にんにく ２片
  • たかのつめ 好みで
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン １５０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で、ゆで時間より2分短い時間ゆでる。

    • クリスマスカラー　ボンゴレロッソ作り方1写真
  2. 2

    パセリとにんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオイル、にんにく、たかのつめ、パセリ（半分）をを入れ、火をつける。

    • クリスマスカラー　ボンゴレロッソ作り方3写真
  4. 4

    オイルが温まったら、あさりを炒めワインを入れる

    • クリスマスカラー　ボンゴレロッソ作り方4写真
  5. 5

    あさりが開いたらトマトを入れてパスタを入れ塩を入れ味を整える。

    • クリスマスカラー　ボンゴレロッソ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けパセリをかけて完成です！

    • クリスマスカラー　ボンゴレロッソ作り方6写真

コツ・ポイント

イタリアンパセリたっぷり使うとおいしいです！

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megurafu
megurafu @cook_40024850
2004/12/20 11:46に公開
料理を作ること、食べこと大好き！簡単で短時間で出来る楽チン料理が得意かな？？？？★ニャンコ好きの方は遊びに来てね★　http://www.geocies.jp/megurafu
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