♪お餅グラタン♪
chiquita-banana @cook_40021034
冬になると頻繁に登場するうちの定番！食べたいときにすぐ出来るのも魅力です、おためしあれ～♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれるものです。
♪お餅グラタン♪
冬になると頻繁に登場するうちの定番！食べたいときにすぐ出来るのも魅力です、おためしあれ～♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれるものです。
アプリでひらく作り方
- 1
お餅をサイコロ型に切り、耐熱皿に入れます。このとき並べて入れないほうが、後でソースがまんべんなくいきわたります。
- 2
次に、皮を除いた明太子とマヨネーズを混ぜ合わせます。結構ゆるめにしたほうが、全体にいきわたる。しつこいのが嫌いな方は、ちょっとお醤油を入れてもいいと思います。
- 3
２で作ったソースを、耐熱皿に入ったお餅の上にかけます。そして、とろけるチーズをお好みの量かけます。
- 4
ラッぷをしてレンジにいれ、約２分・・・・レンジによって違うと思うので、はじめはレンジ窓を見ながら見張っていてくださいね！お餅の形はそのままで、火が通ったなと思ったら、今度はオーブン又はトースターで、チーズがきつね色に少しなるまで焼いて、できあっがり～！！
コツ・ポイント
レンジでお餅を加熱するときは、必ず見張っててください。ほおっておくと、容器にベタ～っと張り付いちゃうんです。
つくれぽ
お料理好きだった大学生時代→カナダ留学で高カロリーのおいしさを知り→帰国後は低カロリー摂取に励む。 気まぐれに、作っていきます♪=現在＝もっぱら自分のためには作る時間はなくなり、保育園と会社、家の往復で平日はヘロヘロ。もうすぐ3歳の息子に合わせて、バランスの良い食事を心がけるように。第2子出産間近のため、産後ダイエットのレシピをコツコツと検索しては保存しています。
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