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簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し
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簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し-レシピのメイン写真

簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し

キッチン106
キッチン106 @cook_40023369
兵庫県

主人の母から教わったレシピ。食べる煮干しを炒ってから酢をまわしかけるだけ☆カルシウムたっぷりだから妊婦さんのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
ダンナの母が出してくれた、このおつまみ煮干し。食べだすと止まらなくなり、作り方を聞くと作るのもいたって簡単♪

ダイエット中のおやつにも、ヘルシーなお酒のおつまみとしても、すごくいいと思います。

主人の母から教わったレシピ。食べる煮干しを炒ってから酢をまわしかけるだけ☆カルシウムたっぷりだから妊婦さんのおやつにも♪
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ダンナの母が出してくれた、このおつまみ煮干し。食べだすと止まらなくなり、作り方を聞くと作るのもいたって簡単♪

ダイエット中のおやつにも、ヘルシーなお酒のおつまみとしても、すごくいいと思います。

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簡単♪妊婦さんに嬉しいおつまみ煮干し

キッチン106
キッチン106 @cook_40023369
兵庫県

主人の母から教わったレシピ。食べる煮干しを炒ってから酢をまわしかけるだけ☆カルシウムたっぷりだから妊婦さんのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
ダンナの母が出してくれた、このおつまみ煮干し。食べだすと止まらなくなり、作り方を聞くと作るのもいたって簡単♪

ダイエット中のおやつにも、ヘルシーなお酒のおつまみとしても、すごくいいと思います。

主人の母から教わったレシピ。食べる煮干しを炒ってから酢をまわしかけるだけ☆カルシウムたっぷりだから妊婦さんのおやつにも♪
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材料

  1. 煮干し(かたくちいわし) お好みの量
  2. 穀物酢 全体にざっと回しかける
  3. ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ダシ用ではない小ぶりな煮干しをフライパンで香ばしく炒ります。ごまもあれば焦げないように最後に加えて混ぜながら炒ります。

  2. 2

    炒り終わった煮干しに穀物酢を全体にざっと回しかけたら出来上がり。そのまますぐ食べても、冷蔵庫で少し寝かしてからでも、美味しく食べられます。

コツ・ポイント

ただ煮干しを炒って酢を回しかけただけ…なのに(^-^;)ホントにいったん食べだすと止まりません。とっても簡単なのでぜひ一度お試しを。

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キッチン106
キッチン106 @cook_40023369
2006/08/22 12:29に公開
兵庫県
簡単で工夫のあるレシピのレパートリーをたくさん増やして、楽しく料理をしていきたいです♫大阪の北堀江にあった某編集プロダクションで、食べ歩きガイドブックや情報誌を作っていた元ライター。現在は転勤族の夫&子どもと一緒に、数年ごとに引っ越すケンミンショーライフを送ってます(*^▽^*)
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