しょうがの味が効いてます。このレシピの生い立ち給料日前のピンチ料理ですが、旦那の評判がいいです。
材料を切って、フライパンにごま油をしく。最初にしょうがを炒める。他の材料もいれる。
酒→塩→こしょうを入れ炒めて最後にチリソースを入れて完成。
もやしはパリパリ感が大事。
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