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爽やか～♪サワードリンク＜パイン＞-レシピのメイン写真

爽やか～♪サワードリンク＜パイン＞

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

フルーツとリンゴ酢で簡単に作れちゃう夏にぴったりのサワードリンクです！

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まほじょレシピ＜ID:17386485＞のパインバージョンです。

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まほじょ
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材料

  • パイン １本弱
  • リンゴ酢 ５００ｃｃ
  • 氷砂糖 ５００ｇ
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作り方

  1. 1

    容器にパインを一口大にカットしたのも、氷砂糖、リンゴ酢の順に入れて、フタをして一週間漬け込む。（一日一回軽くかき混ぜる）

    • 爽やか～♪サワードリンク＜パイン＞作り方1写真
  2. 2

    パインの実を取り出し、出来上がったフルーツ酢は冷蔵庫で保存する。

  3. 3

    適量を冷たい水や炭酸水で薄めて飲んでください。

コツ・ポイント

パインの他、オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどお好きなフルーツで作ってみてください。漬け終ったあとのフルーツはお肉と一緒に煮込みにも使えます。

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まほじょ
まほじょ @cook_40020851
2006/08/08 01:41に公開
横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　 　
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パイナップル

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