ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。
写真はスライスですがもっと細かくします。
タマネギは5ミリ程度の厚さでスライスします。

まいたけは洗って食べやすい大きさに手でちぎっておきます。

鍋にお湯を沸かしてひとつまみの塩を入れ、パスタを入れてゆでます。
かたさは自分で確かめながらお好みのかたさでゆでます。
うちはだいたい10分くらい。

フライパンに油をひき、弱火で香りが出るようにニンニクを炒めます。
香りが出たらまいたけ・タマネギを入れて塩・コショウ・バターを入れてしんなりするまでいためます。
しんなりしてきたらツナ・ダシ汁を入れて2分ほど火を通します。

パスタが茹で上がったらお湯をきってフライパンの中に入れて具と手早く絡めます。
絡まったらお皿にもりつけて出来上がりです。